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青島熱搜網(wǎng)獲悉，3月29日市北區(qū)區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布“關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（第3期）”。在2023-2024年青島市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及市北區(qū)10批次食品不合格，現(xiàn)將該10批次不合格食品的風(fēng)險控制及核查處置情況通告如下：

一、市北區(qū)甘美滋果業(yè)店銷售的“香蕉”

（一）前期處置情況。

2023年3月8日，執(zhí)法人員向市北區(qū)甘美滋果業(yè)店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。市北區(qū)甘美滋果業(yè)店2023年2月10日從市北區(qū)天寶福運果品配送中心購進香蕉，共購進7箱，每箱約7.5kg，進貨單價為55元/箱，進貨總金額為385元。該批次香蕉以單價8元/kg銷售，已全部銷售完。涉案貨值金額420元，違法所得420元。市北區(qū)甘美滋果業(yè)店違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條之規(guī)定和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，構(gòu)成了銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品和未履行進貨查驗義務(wù)的違法行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，對當事人罰款5000元，沒收違法所得420元。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕405號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

市北區(qū)甘美滋果業(yè)店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

二、市北區(qū)喝丟一只鞋水餃店采購的“黃瓜”

（一）前期處置情況。

2023年3月10日，執(zhí)法人員向市北區(qū)喝丟一只鞋水餃店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。當事人2023年2月13日從市北區(qū)綠佳豐源農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)部購進11.4kg黃瓜，單價為9元/kg，進貨的總金額是102.6元。該批次黃瓜以單價9元/kg的價格賣給抽檢公司2.45kg，其余黃瓜作為員工餐原料使用，未銷售。當事人貨值金額認定為102.6元，無違法所得。市北區(qū)喝丟一只鞋水餃店違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，構(gòu)成了采購不符合食品安全標準的食品原料和未履行進貨查驗義務(wù)的違法行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定，對當事人罰款5000元。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕351號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

市北區(qū)喝丟一只鞋水餃店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

三、市北區(qū)漣鷺海鮮館（李鎣）購買的食品原料“龍口粉絲”

（一）前期處置情況。

2023年3月29日，執(zhí)法人員向市北區(qū)漣鷺海鮮館（李鎣）送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人購進、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。市北區(qū)漣鷺海鮮館（李鎣）購買的食品原料“龍口粉絲”10包。涉案貨值金額73元，違法所得無法計算。市北區(qū)漣鷺海鮮館（李鎣）采購不符合食品安全標準的食品原料的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定，對當事人罰款5000元。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕222號。?

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

市北區(qū)漣鷺海鮮館（李鎣）主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

四、市北區(qū)真誠家超市北仲路店（戴愛娣）銷售的“豇豆”

（一）前期處置情況。

2023年03月28日，執(zhí)法人員向市北區(qū)真誠家超市北仲路店（戴愛娣）送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。當事人于2023年3月13日早晨從市北區(qū)劉許先蔬菜店（劉許先）購買的，以15元/kg的價格共計購進5kg，對外售價為21.8元/kg，售賣及儲存過程中損耗0.632kg，賣給抽檢公司2.77kg，賣給消費者1.598kg。貨值金額為(2.77+1.598)*21.8+0.632*15=104.7元，違法所得為21.8*1.598=34.84元。市北區(qū)真誠家超市北仲路店（戴愛娣）銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為及未如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第二項及《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項、第四款的規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為并給予警告行政處罰，沒收違法所得34.84元（叁拾肆元捌角肆分）；罰款人民幣5000元（伍仟元整）。 處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕350號。?

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

市北區(qū)真誠家超市北仲路店（戴愛娣）主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

五、青島海之星辰超市管理有限公司銷售的“長豆角”

（一）前期處置情況。

2023年4月26日，執(zhí)法人員向青島海之星辰超市管理有限公司送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。青島海之星辰超市管理有限公司2023年4月11日從青島通利鑫貿(mào)易有限公司購買，共購進9kg，進貨單價為11元/kg。該批次長豆角以單價13.98元/kg的價格銷售1kg,以單價9.98元/kg的價格賣給抽檢公司2.82kg，剩余5.18kg以單價9.98元/kg銷售。涉案貨值金額93.82元，違法所得65.68元。青島海之星辰超市管理有限公司違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條之規(guī)定，構(gòu)成了銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對當事人免于處罰。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕352號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

青島海之星辰超市管理有限公司主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

六、青島尚海派餐飲管理有限公司時代店購買的食品原料“山藥”

（一）前期處置情況。

2023年8月4日，執(zhí)法人員向青島尚海派餐飲管理有限公司時代店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人購進、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。青島尚海派餐飲管理有限公司時代店購買的食品原料“山藥”5kg。貨值金額認定為85元，無違法所得。青島尚海派餐飲管理有限公司時代店采購不符合食品安全標準的食品原料的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定，對當事人作出如下處罰：1.警告；2.罰款人民幣5000元（伍仟元整）；處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕820號。?

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

青島尚海派餐飲管理有限公司時代店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

七、青島十八家家悅超市有限公司延吉路店銷售的“辣椒”

（一）前期處置情況。

2023年8月4日，執(zhí)法人員向青島十八家家悅超市有限公司延吉路店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。該批次抽檢不合格批次的辣椒是青島十八家家悅超市有限公司2023年7月16日從青州市易百農(nóng)果蔬專業(yè)合作社購買，共購進49kg，進貨單價為3.38元/kg，進貨的總金額是165.6元，2023年7月17日青島十八家家悅超市有限公司分貨給當事人青島十八家家悅超市有限公司延吉路店21公斤該批次辣椒。該批次辣椒以單價5.18元/kg的價格賣給抽檢公司2.988kg，剩余18.012kg以單價5.18元/kg銷售，已全部銷售。當事人貨值金額認定為108.78元，違法所得為37.8元。青島十八家家悅超市有限公司延吉路店的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品: （二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的；”之規(guī)定，構(gòu)成了銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條的規(guī)定，責令當事人立即停止違法行為，并免于行政處罰。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕821號。?

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

青島十八家家悅超市有限公司延吉路店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

八、青島海之星辰超市管理有限公司銷售的“芒果” ??

（一）前期處置情況。

2023年8月30日，執(zhí)法人員向青島海之星辰超市管理有限公司送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。青島海之星辰超市管理有限公司2023年8月12日、2023年8月13日從城陽區(qū)好潤發(fā)水果批發(fā)部購買的，兩次共購進3箱。8月12日購進一箱，重量22.8斤，單價6元/斤，8月13日購進兩箱，重量52斤，單價5.5元/斤，進貨的總金額為422.8元。該批次芒果毛重（含外包裝）37.4公斤，去皮后芒果實際稱重32.9公斤。以單價13.98元/kg的價格賣給抽檢公司3.684kg，剩余芒果已銷售完。當事人貨值金額認定為459.94元，違法所得為37.14元。青島海之星辰超市管理有限公司違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條之規(guī)定，構(gòu)成了銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為，第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項及《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責令當事人立即停止違法行為，并免于行政處罰。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕822號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

青島海之星辰超市管理有限公司主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

九、青島高老坎餐飲服務(wù)有限公司購買的食品原料“海蜇絲”

（一）前期處置情況。

2023年8月4日，執(zhí)法人員向青島高老坎餐飲服務(wù)有限公司送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人購進、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。青島高老坎餐飲服務(wù)有限公司2023年6月25日從市北區(qū)鄭源蘭天食品商行購進，共購進共購進5桶，每桶大約15公斤，桶重3公斤，單價為450元/桶，進貨的總金額是2250元。該批次海蜇絲以單價32元/kg的價格賣給抽檢公司1.1kg，其余海蜇絲在抽檢后被當事人退回供貨商，未銷售。當事人貨值金額認定為2250元，無違法所得。青島高老坎餐飲服務(wù)有限公司采購不符合食品安全標準的食品原料的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責令當事人立即停止違法行為，并免于行政處罰。處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2023〕907號。?

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

青島高老坎餐飲服務(wù)有限公司主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

十、青島十八家家悅超市有限公司同安路店的“青尖椒”

（一）前期處置情況。 ?

2023年11月24日，執(zhí)法人員向青島十八家家悅超市有限公司同安路店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)被抽檢產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人生產(chǎn)、銷售等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。經(jīng)查：當事人于2023年11月7日從青州云鵬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司采購了青尖椒21公斤，總共費用是65.1元。2023年11月8日抽檢了2.228公斤，另以4.56元/公斤價格銷售16.096公斤，其余的損耗報廢。該批青尖椒貨值金額95.76元，違法所得為73.81元。當事人查驗了青尖椒供貨商的營業(yè)執(zhí)照、供貨單、合格證明，建立了進貨查驗臺賬，履行了進貨查驗義務(wù)。青島十八家家悅超市有限公司同安路店購入不符合明示標準的食品行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條，對當事人作出免于處罰決定。

處罰決定書文號：青北市監(jiān)處罰〔2024〕89號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

青島十八家家悅超市有限公司同安路店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。